Les restaurant brésilien !


Après avoir testé la cuisine indienne, japonaise, thaïlandaise, vietnamienne, sarde,...j'ai trouvé plus original : la cuisine brésilienne !

Quelques clics plus tard, je découvre le restaurant La Cantina à Bruxelles et nous voilà partis vers la capitale !

A deux pas du Manneken Pis, nichée dans une petite rue charmante, nous découvrons le resto !

L'accueil est chaleureux et la déco très typique et colorée ! les murs sont peints d'immenses fresques exotiques multicolores !



En entrée je choisis un assortiments de croquettes brésiliennes (salada com salgadinhos) ! Délicieux et super sucré ! Les croquettes se trempent dans une sauce fruitée !

Ensuite, je commande du poulet à la mange  (frango com manga e quiabo).

Verdict : DÉLICIEUX !!

Le mélange de viande, de sirops et de morceaux de mangue mi-cuits est fabuleux !

Même la simple grillade est accompagnée d'un mélange de fruits et de légumes et saupoudré de coriandre fraîche !

Le tout est servi avec du riz blanc parfumé à la coriandre (présente dans tous les plats !)

Pour terminer le repas, on nous apporte une délicieux thé à la menthe fait maison ! Miam !

Conclusion : une cuisine colorée et surprenante ! Comme j'aime ! Dépaysement garantis !

Réservez vite !

Rue Jardin des Olives 13-15
1000 BRUXELLES

Tél: 02.513.42.76

Site web -->  http://www.resto.com/lacantina/











Soyjoy, le snack kawai japonais vendu maintenant en Belgique !

Déclinés en 7 goûts différents, ces barres sucrées japonaises se différencient par des emballages de couleurs différentes.

Son concept est unique en Belgique : un mélange de fruits et de farine complète de soja !

Au Japon, elles rencontrent un énorme succès, 150 millions de barres sont vendues chaque année.

Les producteurs ne le décrivent pas comme une barre diététique...mais plutôt comme un "plaisir sain" !

De plus, les barres sont produites dans une usine japonaise 100 % sans émissions de CO2 .

Testing :

Je suis attirée par les couleurs fun et vives de la barre. Pour la petite histoire, elle étaient distribuées gratuitement en rue. J'ai donc goûté banane et prune, un peu par hasard.

Résultat : un aspect bizare, entre l'omelette aux fruits et le Granny compressé. Le goût est très fruité, très sucré et un peu écoeurant. Le goput reste longtemps en bouche après avoir mangé, ce qui n'est pas super agréable. j'ai été obligée de manger un chewing gum 10 minutes après ma collation...

En Bonus : le site web de la marque